S服务展示Service
金寨必尝的四大佳肴
金寨这几个特产也太好吃了吧！！金寨真的是一个宝藏地方，不仅风景优美，还有超多美食特产等您来发现！这次我终于去了心心念念的金寨，尝到了那些必打卡的美食特产，真的太满足了！！
1️⃣ 天堂寨泡菜·大自然的馈赠
食材：萝卜、豇豆、仔姜、青红辣椒，佐料有盐、水、冰糖、白酒，每一样都是精选的。
口感：泡菜口感脆嫩，微甜略辣，香脆可口，每一口都是自然的馈赠，原汁原味，健康又解腻。
小贴士：泡菜一定要选新鲜的蔬菜做，口感才更好哦！还有，泡菜坛子一定要清洗干净，倒立控干水分，这样才能更好地保存泡菜。
2️⃣ 血豆腐·烟熏腊味的独特魅力
食材：猪血、猪肉、豆腐，每一样都是金寨的特色食材。
口感：血豆腐口感细腻，鲜嫩油润，经过日晒烟熏，成就了年夜饭桌上不可或缺的美味传奇。
小贴士：血豆腐一定要在杀年猪之后制作，这样口感才更佳！还有，一定要用柴火烟熏工艺制作，才能赋予它独特的口感和风味。
3️⃣ 将军菜·夏日清凉佳肴
食材：金寨特产的蕨菜为主料，加上木耳、豆腐、黄瓜等配料。
口感：将军菜清爽可口，别具一番风味，绝对是夏天的一道清凉佳肴。
小贴士：将军菜烫熟后要挤出苦汁，这样口感才更好哦！还有，可以根据自己的口味选择不同的烹饪方式。
4️⃣ 石斛清凉饮·夏日养生圣品
食材：铁皮石斛，是金寨深山里的养生圣品。
口感：石斛清凉饮清热解暑，滋养身心，夏日炎炎一杯下肚仿佛置身山林间。
小贴士：石斛清凉饮一定要用铁皮石斛泡茶哦！还有，可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味。
金寨的美食特产真的太赞了！！每一个都有自己独特的魅力和口感！！答应我一定要去尝一尝！！
扫一扫 添加客服微信